11/28 18:45~19:45 食材を使い切ろう!葉付き大根まるごと一本の活用

ECOキャンパス

これからの季節が旬の葉付き大根を無駄なく美味しく使い切る調理法をお教えします。葉の食べ方、保存食になる自家製切り干し大根やふりかけの作り方、大根の栄養と身体に良い食べ方をアスリートフードの専門家の講師がわかりやすく説明します。ゴミを出さずに丸ごと使える大根のレシピを紹介します。

日時平成30年11月28日(水) 18:45~19:45(受付は18:30~)
会場港区立エコプラザ
対象港区在住・在勤・在学の方
講師堂下 智子氏(アスリートフードマイスター)
定員30名(先着)
参加費無料
申込方法10月24日(水)10:00~申込み開始
下記の申込みフォーム、又はお電話よりお申込みください。受領後、受付完了のお知らせをメールでお送りします。この時点では参加は確定しません。後日、講座参加の案内メールをお送りいたします。定員に達した後にお申込みをいただいた方にも、その旨をお伝えするメールをお送りいたします。

 

 

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