ECOパレット講座「おいしいココナッツの秘密」を開催しました
４月２９日（日）
「自然環境と調和した、生命を大切にする社会」の実現を目指す「大地を守る会」様との共催で、身近な興味から環境について触れるきっかけを作る「ECOパレット」講座を開催しました。
はじめに株式会社ココウェル代表の水井 裕氏より、クイズ形式で、あまり知られていない ココナッツの生態について子供達にもわかりやすい解説をしていただきました。
ココナッツオイルやココナッツミルクなど私たちの生活にも身近になりつつあるココナッツ ですが、その木からは捨てるところがない程、様々な製品が作られ、人や環境にとてもやさしい植物である事を知りました。
知識を深めた後はココナッツオイルを使ったバスソルトの製作を行いました。好みの香りやハーブを混ぜ合わせ、親子一緒に手作りのオリジナル入浴剤ができました。
最後にココナッツオイルをアイスにかけて試食。ココナッツを知る、作る、味わう事により、ココナッツと自然環境について楽しく学ぶ機会となりました。
